素炒空心菜杆

素炒空心菜杆的做法与步骤

1. 第1步.

   去掉空心菜叶，菜杆洗净，菜叶单独炒

   
2. 第2步.

   空心菜杆切碎，青椒切碎

   
3. 第3步.

   油热先煸炒青椒，蒜片

   
4. 第4步.

   大火下空心菜杆，翻炒几下，加醋，加盐

   
5. 第5步.

   出锅