姜撞奶
姜撞奶的做法说明
无意浏览看到，自己试着做了一下。感觉她们的用料方法都讲究，就随意来了个简单粗暴方法试试，成功是成功了就是感觉糖少了姜味浓了点。喜欢甜的可以多加点
姜撞奶的做法与步骤
- 第1步.
切姜捣碎，再搞个保鲜袋扎破几个洞。用手挤出姜汁
- 第2步.
牛奶和冰糖一起放进奶锅煮，搅拌冰糖融化，然后放置几分钟后倒入姜汁。 个人觉得冰糖可以多一点，吃起来才不会都是姜味
- 第3步.
最后一步上锅蒸，电磁炉蒸的15分钟。关电开盖，凝固了就成功了
无意浏览看到，自己试着做了一下。感觉她们的用料方法都讲究，就随意来了个简单粗暴方法试试，成功是成功了就是感觉糖少了姜味浓了点。喜欢甜的可以多加点
切姜捣碎，再搞个保鲜袋扎破几个洞。用手挤出姜汁
牛奶和冰糖一起放进奶锅煮，搅拌冰糖融化，然后放置几分钟后倒入姜汁。 个人觉得冰糖可以多一点，吃起来才不会都是姜味
最后一步上锅蒸，电磁炉蒸的15分钟。关电开盖，凝固了就成功了
