香菇可乐烧鸡

香菇可乐烧鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   锅烧热加少许油，爆香花椒葱姜蒜，倒入洗净的鸡块，翻炒出水烧干，加料酒去腥气。

   
2. 第2步.

   加入可乐一瓶烧开

   
3. 第3步.

   加入泡好的香菇、香菇水、生抽和老抽烧开转小火炖半小时。

   
4. 第4步.

   加入土豆块和木耳，如果淡，加入少许盐，再炖上十五分钟左右，土豆软烂，加入大蒜青尖椒翻炒片刻出锅

   
5. 第5步.

   一盘香气扑鼻的香菇可乐烧鸡出锅了，下饭神器。