青酱
青酱的做法说明
#记录贴#
这次的青酱我没有打的特别细腻，因为...........我是夜里做的，破壁机声音太大了，弄的我提心吊胆的，生怕邻居过来砸我家门🤣
不过，不细腻也是有好处的，可以吃到大粒大粒的松子仁，甚是过瘾👏 在此，还要感谢帮我剥了一大盒松子的无敌捧场王😆下次我一定记得提前买好不带壳的松子🤣
青酱的做法与步骤
- 第1步.
备齐所有配料，罗勒洗净控干水，干酪切块，大蒜拍碎
- 第2步.
干酪切小块放入破壁机
- 第3步.
把干酪打碎
- 第4步.
依次放入大蒜碎、松子、盐、黑胡椒、橄榄油、罗勒叶，启动机器，搅打至所有配料变为粘稠的酱料，期间可以暂停机器搅拌一下，最后盛出
- 第5步.
赶紧拿片面包尝个鲜，罪恶的夜宵😆
- 第6步.
青酱装瓶，放冰箱冷藏，因为没有防腐剂，请于一星期内吃完🥳
小贴士
所有配料我都没有具体克数，都是随意用的，做的时候，随时尝尝味道，味道不够随时加就可以
