大米发糕

大米发糕的做法说明
再没有模具的情况下操练的虽然卖相不是很好,口感真心不错,大家可以用模具或者器皿做会更好。
大米发糕的做法与步骤
- 第1步.
以上材料准备齐全,全部倒在一起搅拌均匀

- 第2步.
搅拌成这种,不要有块

- 第3步.
盖上一块棉布进行发酵,时间不一定,现在天热我用时20分钟差不多,只要起泡就可以,千万别发的时间太长,酸了就不对了

- 第4步.
这是发酵好的,明显满盆了啊

- 第5步.
千万别用我这种纸托,我是临时的,可以用模具

- 第6步.
用纸托上锅直接开花了,哈哈,开锅后放上蒸15到20分钟,蒸的时候不能开锅噢,除了卖相不好,口感真的很好,主要是真的很简单,不上火噢





