肉末煸辣椒🌶️

肉末煸辣椒🌶️的做法与步骤

1. 第1步.

   1辣椒用盐水浸泡半小时。

   
2. 2.

   2摘去辣椒蒂，用刀背把辣椒拍扁。

3. 3.

   锅里放油，油热倒入肉末，煸炒几下，用锅铲铲至一边。肉末不会吸油，用剩余的油煸炒辣椒。

4. 4.

   4一瓣大蒜切碎加入，放盐，少许白糖，少许生抽。再煸炒片刻即可出锅。