烤茄子(烤箱版)

烤茄子(烤箱版)的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，洗干净，擦干，烤盘里铺好锡纸，可以放自己喜欢的菜，我的烤盘小，多了放不下，家里也没其他食材了

   
2. 第2步.

   食用油适量

   
3. 第3步.

   刷油，然后放进烤箱，我是上下火200度20分钟

   
4. 第4步.

   烤的时候，调汁儿，蒜蓉，洋葱，油，生抽，老抽，孜然，盐。家里没小米椒，放了些干辣椒丝儿

   
5. 第5步.

   茄子切开，淋上酱汁，再烤十五分钟

   
6. 第6步.

   成品