杏仁瓦片酥

杏仁瓦片酥的做法与步骤

1. 第1步.

   1.黄油，细砂糖，黄油同置一碗中。 2.隔水加热搅拌至均匀融化。

   
2. 第2步.

   3.筛入面粉加入切碎的大杏仁。用小勺搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   4.烤盘铺油纸，将面糊勺入烤盘，然后用勺背摊成圆形薄片，烤箱预热，上下火180度，中层，10分钟。

   
4. 第4步.

   趁热揭下面坯，用擀面杖整形成瓦片状，至冷却成型后取下即可