精简版凉拌皮蛋

精简版凉拌皮蛋

精简版凉拌皮蛋的做法说明

夏天最喜欢做一点凉拌菜,开胃下饭!

精简版凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋3个
酱油
生抽3勺
适量
适量
小米辣适量
耗油一勺

精简版凉拌皮蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把皮蛋切好摆盘

    精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜、蒜米、小米辣切好

    精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧锅放油,把姜丝蒜米小米辣爆香,放入生抽耗油,加一点水

    精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的酱汁直接倒入装皮蛋的碟中,完美!

    精简版凉拌皮蛋的做法步骤 第4步

小贴士

喜欢香油、香菜的朋友,可以按自己的口味加!

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