红油辣椒

红油辣椒

红油辣椒的做法说明

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红油辣椒的食材和调料

菜籽油
香叶
八角
桂皮
白蔻
香菜整根
辣椒
温开

红油辣椒的做法与步骤

  1. 1.

    香叶,八角,桂皮,白蔻泡水三分钟,沥水备用

  2. 2.

    多些菜籽油烧老,放香料们,中火煎香,约两三分钟,葱姜蒜香菜等,小火熬,快焦时大火一会,关火,放辣椒粉。  加些温水。放凉后,密封过夜,捞出香料姜蒜类,只留辣椒和油

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