网红鸡腿焖饭

网红鸡腿焖饭

网红鸡腿焖饭的做法说明

由网红饭启发的,这样做鸡肉特别嫩,很好吃,而且菜饭一起都有了,宝宝也非常爱吃,想吃的宝宝可以做来吃

重点,鸡肉焯水的时候一定时间不要太长,要不会影响口感

油一定要少,认真看完方子在做

祝你们成功

网红鸡腿焖饭的食材和调料

翅中,小鸡腿适量
海鲜酱油适量
红烧老抽适量
少许
适量勺
大米适量杯

网红鸡腿焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    翅中,小鸡腿改刀,划口,小鸡腿肉多的地方需要划几下,洗净,凉水下锅焯水,切记,水开以后不要时间太久,肉容易老,捞出冲水洗干净浮沫,沥干备用

    网红鸡腿焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放少许油,放鸡翅煎至两面金黄,放海鲜酱油,老抽,上色,姜片去腥,放盐,鸡精味素,做法跟平时顿鸡翅的差不多,上好热捞出备用

    网红鸡腿焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗好的大米,放煎鸡翅的锅里炒一下, 注:锅里多余的油要倒出去,放少许海鲜酱油盐味素调味就好,大米的量(根据平时的焖饭的量就好)

    网红鸡腿焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把调好味道的大米放到电压力锅中,放水,水量就是平时焖饭的水量,放好水以后把炒好的鸡翅一次摆如锅中,盖盖开始焖,开锅就可以吃了

    网红鸡腿焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    非常香,宝宝爱吃,

    网红鸡腿焖饭的做法步骤 第5步

小贴士

炒生米的时候,锅里的油一定不要多,要不焖好的饭油会很多,煎完鸡翅的锅底就可以多余的倒出去,因为焖饭的时候鸡翅还会出油,

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