煲炒钉螺

煲炒钉螺

煲炒钉螺的食材和调料

蚝油
酱油
豆瓣酱
啤酒
芹菜

煲炒钉螺的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗尽,准备锅中加油,油热七分,加入葱姜蒜,豆瓣酱炒出红油。

    煲炒钉螺的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入钉螺,糖,蚝油,酱油翻炒几秒

  3. 3.

    加入啤酒,没过钉螺,盖上锅盖小火十分钟

  4. 4.

    差不多收汁加入芹菜段,少许盐,翻炒一分钟即可出锅~

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