洪湖蒸菜

洪湖蒸菜的做法与步骤

1. 1.

   五花肉洗净带皮切0.5厘米厚薄片，

2. 2.

   放入除米粉以外的全部调料，腌制十分钟，倒入米粉拌均匀(一定要每片肉都要黏上米粉)

3. 3.

   最后入蒸锅，大火隔水蒸十五分钟，出锅后撒上葱花，淋上陈醋，即可(有条件可以再淋点提前用生粉勾芡调好味的汤汁)