牛肉炒云南小瓜

牛肉炒云南小瓜的做法与步骤

1. 1.

   牛花腱切片加生粉腌10分钟

2. 2.

   云南小瓜切丝

3. 3.

   炒锅放油、姜丝蒜蓉炒香，放瓜丝快炒至九成熟，装起

4. 4.

   快炒牛肉至九成熟，放瓜回去加盐加酱油炒熟，装盘