超详细的浓郁番茄荞麦面
超详细的浓郁番茄荞麦面的做法说明
每一根面条上都裹着浓郁的番茄汁，每吃一口都超幸福
我一个人就用了两个番茄，一个还是稍大一些的，不用担心番茄太多，多了才浓郁哇
制作过程很简单，也可以根据自己的喜好更换食材，毕竟番茄真的很百搭
超详细的浓郁番茄荞麦面的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，番茄最好去皮哦，这样面的口感会更好，番茄顶上划十字口，热水烫几秒，皮就很容易剥掉了
- 第2步.
油麦切段，剩下的食材切丁
- 第3步.
锅中放油，先炒洋葱和杏鲍菇，油可以放的少一些，基本能炒过洋葱和杏鲍菇的量就可以，因为番茄水分比较多，油少也不会粘锅，为了健康少吃油😆
- 第4步.
放入番茄，可以多炒一会，这样会出来番茄酱的形态，面条更容易挂汁，喜欢黑胡椒的朋友也可以放点黑胡椒
- 第5步.
放入油麦，我喜欢煮的过一点的油麦，喜欢更生一点的可以先煮面再放油麦
- 第6步.
放入面条
- 第7步.
超级浓郁的番茄面就做好啦，出锅，开吃 中间我还切了根火腿肠放进去😄
小贴士
喜欢吃辣的，可以放辣椒，我炒番茄的时候放了点海南黄灯笼辣椒酱，也很好吃
