快速🔜现切炸薯条
快速🔜现切炸薯条的做法说明
现切的土豆跟机器挤的土豆泥薯条味道是不一样！
快速🔜现切炸薯条的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 20克 |
| 油 | 500克 |
快速🔜现切炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
把土豆洗净切成大条。
- 第2步.
土豆条过水，去一部分自身淀粉。
- 第3步.
油锅加热。油里撒一点盐。
- 第4步.
把已过水土豆条放进油锅。
- 第5步.
炸
- 第6步.
炸到薯条变色后捞出。
- 第7步.
摆盘。
小贴士
①油锅里放一点盐，可以直接让薯条有咸味。
②可根据自己口味看炸到什么程度，太黑会变苦。
③不嫌麻烦的可以用厨房用纸吸油（但是，快速就是别麻烦，而且都已经是炸薯条了，去那一点油不会低多少热量。）
