嫩豆腐鲫鱼汤

嫩豆腐鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   葱蒜切好备用

   
2. 第2步.

   嫩豆腐切块备用

   
3. 第3步.

   葱姜蒜、花椒粉、白酒倒入鱼中，腌15分钟左右，起锅烧油将鱼煎至两面金黄。

   
4. 第4步.

   鱼煎好以后放入葱蒜爆香，然后加入开水中小火慢炖10-15分钟即可。

   
5. 第5步.

   成品，由于我煎鱼火候过大，第一条给煎碎了。