溶豆（微波炉）

溶豆（微波炉）的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离

   
2. 第2步.

   加入两滴白醋到蛋黄，打发

   
3. 第3步.

   打发到蛋黄发白状态，打蛋器划过留痕

   
4. 第4步.

   蛋黄中加入15克奶粉，搅拌均匀

   
5. 第5步.

   此时用电动打蛋器把蛋白打发

   
6. 第6步.

   把蛋黄和蛋白混合在一起，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   装进裱花袋里，开始挤豆豆

   
8. 第8步.

   烘豆豆～（没有烤箱的娃，只能善用微波炉：格兰仕，火力20，50min） 嘿嘿，相当成功，入口即化～宝宝好喜欢吃