紫苏油焖小龙虾🦞
紫苏油焖小龙虾🦞的做法说明
🦞太太太太好吃了吧🤗🥳
夏季的雨天☔️
就是买多的紫苏还能炒个豆角
～
紫苏油焖小龙虾🦞的做法与步骤
- 第1步.
市场买回鲜活的小龙虾
- 第2步.
剪掉虾头四分之一，去掉头部里面黑色的东西，从虾尾抽掉虾线，小刷子一个个刷干净，最后清水洗净
- 第3步.
准备好配料
- 第4步.
蒜和姜搅成碎末状
- 第5步.
锅内放油，油要多才好吃😋姜蒜末放进冷油里小火炒一下
- 第6步.
放入小龙虾，小米辣切碎和茴香一起放入，翻炒
- 第7步.
倒入啤酒，我放了一整瓶，放心不会醉🙃 加生抽、蚝油，中火烧开，小火焖煮，起锅前十分钟左右放入紫苏焖一焖（放盐）出锅前一分钟放入香菜梗～ 好啦，开吃！
- 第8步.
多了一些紫苏，顺带切碎炒了个豆角
- 第9步.
祝大家夏天开心🍺
