《亲民农家菜》

《亲民农家菜》

《亲民农家菜》的做法说明

今天不知道吃什么，去菜市场逛了一圈，看到卖菜的旁边有个豆腐摊，突然想到了个下饭的菜――西红柿焖油豆腐皮。

《亲民农家菜》的食材和调料

油豆皮	5张
盐	适量
西红柿	2个
青椒	6个
大蒜	2瓣
瘦肉	2两

《亲民农家菜》的做法与步骤

1.
油下锅爆蒜香后加入青椒炒一会再加入西红柿炒碎
2.
倒入瘦肉翻炒半熟，倒入半碗水把切条的油豆皮放入锅中加适量的盐翻炒均匀大火收汁即可出锅了

小贴士

辣椒要选不辣的

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