凉拌手擀杂粮面

凉拌手擀杂粮面的做法说明
再好吃的饭得有人吃,才有烟火气……
凉拌手擀杂粮面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切丝,荆芥,蒜米,青椒

- 第2步.
用咱接地气的蒜窝窝把蒜青椒砸的稀碎

- 第3步.
调料汁,碗里加入蒜泥花生酱盐醋味极鲜香油水调和均匀,按个人口味添加,我是个女汉子,不喜欢被克啊斤啊两的约束,完全凭自己感觉

- 第4步.
面团提前和好,我用的是高粱粉和面粉加一点食盐

- 第5步.
面条切成自己喜欢的宽度

- 第6步.
面条下锅煮熟过凉水,捞出,加入喜欢吃的料汁配菜即可!

小贴士
天气炎热,吃碗凉面解解暑气














