韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉过筛，开水烫面揉匀成团

   
2. 第2步.

   分成均匀几团，大小按照自己想要的就可

   
3. 第3步.

   韭菜洗净晾干切末，撒少许盐拌匀出水

   
4. 第4步.

   鸡蛋打散打匀，煎成嫩香，我会直接用筷子边煎边搅，直接成煎蛋末，不想用这招的可以煎好后切碎。虾皮最好切碎，要不然口感略糙，有鲜虾拨壳取肉的最佳

   
5. 第5步.

   哈哈哈，形状各异，铸铁锅煎香就可以开吃了