蒜蓉葱姜爆炒花甲

蒜蓉葱姜爆炒花甲

蒜蓉葱姜爆炒花甲的做法说明

家常广式做法，不吃辣椒，葱姜蒜蓉爆炒一样香喷喷！

蒜蓉葱姜爆炒花甲的食材和调料

盐	少许
蒜	5瓣
姜	3片
葱	2～3根
花甲	1.3斤
油	两大勺

蒜蓉葱姜爆炒花甲的做法与步骤

第1步.
1⃣️清水洗干净花甲的泥沙 2⃣️大火热锅，放两大勺油，放蒜头姜爆香一会 3⃣️下花甲翻炒1分钟，加少许盐，放葱加两勺冷水，沿锅边倒下，盖锅焖1分钟 4⃣️开盖搅拌看花甲有没开壳，壳开了就是熟了👌
第2步.
起锅啦！

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