自制肉脂渣 家常简单版
自制肉脂渣 家常简单版的做法说明
最近迷上肉脂渣
各种买各种做
先分享一下五花肉版
后面还做了猪板油和水油版两种
没有拍照 可以先收藏 后面再更新
水油版最好吃 五花肉也不错
选五花肉的时候一定要选肥一点儿的
自制肉脂渣 家常简单版的食材和调料
| 五花肉 | 700克 |
| 油 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
自制肉脂渣 家常简单版的做法与步骤
- 第1步.
买新鲜的五花肉 最好选肥一点的，我这个有点瘦了
- 第2步.
切稍微厚一点的片儿
- 第3步.
厚度如图所示♥️
- 第4步.
锅内加一点点油，开火中火
- 第5步.
把肉放锅里热就行，来回翻动
- 第6步.
就是这种感觉
- 第7步.
期间一定要耐心等待，翻面的时候可以加盐
- 第8步.
等到两面金黄的时候就可以出锅啦🤪
小贴士
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