特别想再吃一次的百叶结红烧肉
特别想再吃一次的百叶结红烧肉的做法说明
吃过最好吃的百叶结红烧肉，要不怎么肥的小排，我不吃太肥的，要软软的百叶结，酱油要六月鲜，要看着锅一个多小时。
特别想再吃一次的百叶结红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
小火热油，等冰糖融化略黄
- 第2步.
加入葱姜，八角，炒香
- 第3步.
加入过水煮熟的小排骨
- 第4步.
翻炒挂上糖色
- 第5步.
加入一大勺料酒
- 第6步.
加入一大勺生抽
- 第7步.
加入一小勺老抽
- 第8步.
加入一点点蚝油
- 第9步.
翻炒两分钟
- 第10步.
加入开水到淹过肉肉
- 第11步.
小火闷一个小时
- 第12步.
加入百叶结
- 第13步.
小火再闷半小时出锅
小贴士
配米饭吃特别棒，是我吃过最好吃的百叶结红烧肉，可惜以后吃不到了
