汉堡肉饼
汉堡肉饼的做法说明
番黄蛋 1：2：5
汉堡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切小丁，锅里放黄油炒一下，捞出放入肉末中。
- 第2步.
放入面包糠。
- 第3步.
放入牛奶⁽鸡蛋⁾，酱油少量。
- 第4步.
放入其他调料顺时针搅拌均匀。再放盐调味。防止肉煎时回缩。
- 第5步.
将肉末弄成圆球压扁。放入冰箱冷藏。备用
小贴士
肉饼做汉堡，三明治都可以。加番茄酱（有条件可以加黄芥末酱和酸黄瓜）。
牛肉最后带点肥油，这样做出来的煎好后牛油香比较刺激味觉也比较多汁。
番黄蛋 1：2：5
洋葱切小丁，锅里放黄油炒一下，捞出放入肉末中。
放入面包糠。
放入牛奶⁽鸡蛋⁾，酱油少量。
放入其他调料顺时针搅拌均匀。再放盐调味。防止肉煎时回缩。
将肉末弄成圆球压扁。放入冰箱冷藏。备用
肉饼做汉堡，三明治都可以。加番茄酱（有条件可以加黄芥末酱和酸黄瓜）。
牛肉最后带点肥油，这样做出来的煎好后牛油香比较刺激味觉也比较多汁。
