超级下饭的香辣芸豆

超级下饭的香辣芸豆的做法说明
因为我是枣庄人所以我们家主食是煎饼,烧饼,馒头这些。这道菜超级好吃尤其是配烧饼,说着说着就流口水了。
超级下饭的香辣芸豆的做法与步骤
- 第1步.
芸豆斜刀切成条,我觉得这样更入味

- 第2步.
将葱姜蒜,干辣椒,花椒和八角准备好,把青椒切成条

- 第3步.
五花肉切成片

- 第4步.
放少许油,加热,油热放葱姜干辣椒。翻两下倒入五花肉翻炒变色

- 第5步.
变色以后放入料酒,生抽,老抽,醋。倒入芸豆继续翻炒,然后放入蒜,蚝油,花椒粉,鸡精。继续翻炒,如果太干,加适量水,少量多次。翻炒半熟倒入青椒,继续翻炒,炒熟出锅前放盐。就可以开吃了。















