香蕉巧克力（核桃）蛋糕
香蕉巧克力（核桃）蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
熟透的香蕉压成泥加朗姆酒拌匀，预热烤箱180度
- 第2步.
称好椰子油和砂糖
- 第3步.
加鸡蛋搅匀
- 第4步.
加入香蕉泥拌匀
- 第5步.
加提前过筛的粉类
- 第6步.
加巧克力核桃碎（图为43克黑巧，没加核桃，有核桃的图找不到了😜）
- 第7步.
粗略拌无干粉就好，不可过度搅拌。
- 第8步.
倒入长条模具，最好垫上油纸。
- 第9步.
180度25-30分钟（160-175）
- 第10步.
出炉，牙签插入没有面糊带出就好了。
- 第11步.
稍晾切片
- 第12步.
打包
小贴士
1. 模具尺寸为内径23*5*6
2. 用30克糖成品是偏苦的，不喜欢苦味的可加糖
3. 亲测：香蕉泥不用那么准确100克，多少一点没关系。可可粉可减5克用低粉替换。油也可减20克，另加10克液体，比如朗姆酒、水、牛奶都可以。
