鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼头用料酒，白胡椒粉，盐腌制十五分钟

   
2. 第2步.

   火腿肉三片

   
3. 第3步.

   汤锅内放水，葱段，姜片，料酒，白胡椒粉，煮开

   
4. 第4步.

   火腿煎至金黄，放入汤锅内

   
5. 第5步.

   鱼头煎至金黄

   
6. 第6步.

   放入汤锅内

   
7. 第7步.

   炖煮十五分钟

   
8. 第8步.

   豆腐在盒内切块

   
9. 第9步.

   放入汤锅内再煮五分钟

   
10. 第10步.

    盛入汤盆，根据个人口味，可加香菜，白胡椒粉，香油，香菜，味道更好