凉拌木耳厥根粉

凉拌木耳厥根粉的做法与步骤

1. 第1步.

   热水泡发厥根粉备用，泡好后用冷水过一遍，可放冰箱冷藏，口感很好

   
2. 第2步.

   木耳冷水泡发备用

   
3. 第3步.

   将泡好的木耳加盐洗净，开水焯一下过冰水，撕成小朵备用，可放冰箱冷藏，口感更爽脆

   
4. 第4步.

   葱姜蒜末和小米椒末切好备用

   
5. 第5步.

   将冷藏的木耳和厥根粉放入碗中，准备好的葱姜蒜辣椒末放入，倒入醋，酱油，香油，盐，老干妈豆豉酱和油辣椒酱

   
6. 第6步.

   搅拌均匀装盘即可