辣味鱼块

辣味鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   看看这么大一条鱼

   
2. 第2步.

   用生抽客家酿酒腌制一小时左右

   
3. 第3步.

   将腌好的鱼块裹上面粉

   
4. 第4步.

   炸鱼

   
5. 第5步.

   炸好的鱼块 不用太久，因为还要红烧

   
6. 第6步.

   下油锅把姜蒜炒香加热水放生抽蚝油五香粉胡椒粉水开后放炸好的鱼块，炖煮约20分钟，OK。

   
7. 第7步.

   辣味鱼块，汤可以捞饭，就怕吃多了。