鲜百合炒核桃仁

鲜百合炒核桃仁的做法与步骤

1. 1.

   百合洗净，沥干

2. 2.

   核桃仁放微波炉加热1-2分钟（正反面），或者烤箱140度6-8分钟后去皮。

3. 3.

   葱和芹菜切成碎末，蒜头拍扁，生姜切片

4. 4.

   热油锅后，放入蒜和姜，少许芹菜末爆香，放入核桃翻炒片刻后加入百合继续翻炒

5. 5.

   如果炒的过程中有点干，可视情况慢慢加点水

6. 6.

   加调味料（盐，糖，鸡精等）

7. 7.

   加入葱花及芹菜末，翻炒均匀后出锅。