红糖馒头

红糖馒头的做法与步骤

1. 1.

   1.把水加热至完全把红糖溶化。如果喜欢看红糖在馒头上爆浆，也可留一些红糖颗粒。融化好后晾凉。

2. 2.

   2.把所有粉类放盆里混合，搅开，把晾凉的红糖浆倒进去，用搅拌棒把面粉和糖浆搅均匀。

3. 3.

   3.均匀后，捏成小团。

4. 4.

   4.把蒸锅放上水，煮开，放入面团，蒸15至20分钟即可。中途不要开锅。