蛤蜊意大利面
蛤蜊意大利面的做法说明
跟着b站那位叫做MASA的阿加西学做的。没有清酒、红葱、欧芹、菜谱变动较大，但是做出来还是不错呢
蛤蜊意大利面的做法与步骤
- 1.
意面煮10分钟的时候切洋葱丁，红辣椒切圈，大蒜切片。西芹叶子切末。
- 2.
油锅下少量橄榄油，下辣椒圈和蒜，炒香后放入洋葱丁，洋葱丁炒透明了放入蛤蜊，加水煮到盖子全部打开。把蛤蜊捞出来，一些肉挖出来，留几个不挖做装饰。
- 3.
意面捞出放进煮蛤蜊的汤水里，收汁。收的差不多了把蛤蜊放回去，加一小勺酱油，盐，黑胡椒粉磨一些进去。最后放入西芹的叶子。出锅～
