爆炒韭菜鱿鱼仔

爆炒韭菜鱿鱼仔的做法与步骤

1. 1.

   鱿鱼仔洗净备用，胡萝卜洗净切菱形片，尖椒洗净随意切小块，韭菜洗净切段，生姜切丝。

2. 2.

   锅中放适量油，待有油温后把生姜丝放入，再依次放入胡萝卜，尖椒，稍微翻炒片刻，接着放入韭菜和鱿鱼仔。

3. 3.

   最后放入所有调味料快速炒匀，小焖一会即可。