零失手又好吃的手撕包菜
零失手又好吃的手撕包菜的做法说明
我和先生都爱吃这道菜，现在为了健康一般不吃辣了，把小米椒换成红尖椒，味道也很赞。
零失手又好吃的手撕包菜的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
用手掰下半个包菜，浸泡在盐水中10分钟后，沥干水分，待用
- 第3步.
五花肉，葱姜蒜红椒切丁（臣妾家的葱又断货了）
- 第4步.
倒一点油，下包菜煸炒，煸干水分
- 第5步.
盛起
- 第6步.
锅里倒油，放入五花肉煸香
- 第7步.
倒入葱椒蒜红椒炒出香味
- 第8步.
倒入生抽，蚝油炒匀
- 第9步.
倒入包菜，加白糖和一点盐（盐可不加）翻炒
- 第10步.
沿着锅边倒入一点醋
- 第11步.
出锅装盘，香气扑鼻
小贴士
加了蚝油和生抽已经够咸，盐可以不加。
