小白红糖姜撞奶

小白红糖姜撞奶

小白红糖姜撞奶的做法说明

看到同学发的朋友圈,被这个可爱的名字吸引了。最近也爱上了红糖,于是认认真真百度了一下。第一次做,所以名字前加个小白。(ฅ>ω<*ฅ)

小白红糖姜撞奶的食材和调料

红糖15克
一小块
牛奶250ml

小白红糖姜撞奶的做法与步骤

  1. 1.

    先将一小块姜挤汁于碗中。(🌻我先姜切小块,挤不出汁。🙈于是我就把姜放进榨汁机里榨,🙉还是榨不出来。🙊机智的我加了一点水再榨,最后把汁倒入碗中。。。)我猜我做的有点稀是因为姜汁不够纯。🌚

  2. 2.

    牛奶和红糖稍微煮一下,两分钟就可以。 (一不小心就开了,听说只能70度~80度,于是我就搅呀搅让它快点降温🐒我猜1秒降1度,于是我搅了30下。🐨非常严谨🙊)

  3. 第3步.

    红糖牛奶倒入承姜汁的碗中。 (最后一步非常完美,都没洒出去✌。等了两分钟拿勺子拍拍发现凝了,然后就开始拍拍拍🌸吃吃吃。)

    小白红糖姜撞奶的做法步骤 第3步

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