凉拌蒿子杆

凉拌蒿子杆的做法说明
炎炎夏日,没有食欲又想吃点清淡爽口的绿色蔬菜,这道零失误的简易凉拌蒿子杆绝对是不会出错的选择!『分为菜和沾料两部分』
凉拌蒿子杆的做法与步骤
- 第1步.
蒿子杆去根洗净放在一旁。

- 第2步.
5瓣蒜和1根小葱洗净切碎,放入小碗中备用。

- 第3步.
起锅热油浇入装有葱蒜的小碗中,再加入少许酱油和大量醋,搅拌均匀,沾料部分完成。

- 第4步.
锅内烧水,将洗净的蒿子杆焯水,不超过1分钟捞出,撒上少许盐和酱油,菜部分完成。可以上桌开吃啦!


炎炎夏日,没有食欲又想吃点清淡爽口的绿色蔬菜,这道零失误的简易凉拌蒿子杆绝对是不会出错的选择!『分为菜和沾料两部分』
蒿子杆去根洗净放在一旁。

5瓣蒜和1根小葱洗净切碎,放入小碗中备用。

起锅热油浇入装有葱蒜的小碗中,再加入少许酱油和大量醋,搅拌均匀,沾料部分完成。

锅内烧水,将洗净的蒿子杆焯水,不超过1分钟捞出,撒上少许盐和酱油,菜部分完成。可以上桌开吃啦!
