凉拌蒿子杆

凉拌蒿子杆

凉拌蒿子杆的做法说明

炎炎夏日,没有食欲又想吃点清淡爽口的绿色蔬菜,这道零失误的简易凉拌蒿子杆绝对是不会出错的选择!『分为菜和沾料两部分』

凉拌蒿子杆的食材和调料

1根
蒿子杆1把
5瓣
2克
酱油10ml
30ml
10ml

凉拌蒿子杆的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒿子杆去根洗净放在一旁。

    凉拌蒿子杆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5瓣蒜和1根小葱洗净切碎,放入小碗中备用。

    凉拌蒿子杆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅热油浇入装有葱蒜的小碗中,再加入少许酱油和大量醋,搅拌均匀,沾料部分完成。

    凉拌蒿子杆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅内烧水,将洗净的蒿子杆焯水,不超过1分钟捞出,撒上少许盐和酱油,菜部分完成。可以上桌开吃啦!

    凉拌蒿子杆的做法步骤 第4步

相关分类

美食资讯

凉拌蒿子杆相关菜谱大全