水果班戟

水果班戟

水果班戟的食材和调料

纯牛奶250克
鸡蛋2个
淡奶油250克
低筋面粉100克
黄油30克
适量
白砂50克

水果班戟的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油隔水融化,面粉过筛备用。

    水果班戟的做法步骤 第1步
  2. 2.

    一是鸡蛋加入25克白砂糖打散,二是加入牛奶搅拌,三是加入过筛面粉搅拌均匀,四是加入融化的黄油搅拌均匀成面糊。

  3. 3.

    将面糊过筛后准备摊皮,使用不沾平底锅。

  4. 第4步.

    将自己喜欢的水果切丁备用。将25克白砂糖加入淡奶油中打发备用。

    水果班戟的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    饼皮摊平,中间放入适量水果、奶油包裹成型

    水果班戟的做法步骤 第5步

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