炒牛肉
炒牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉横切，先放酱油，耗油，料酒，姜一起腌20分钟
- 2.
淀粉加约两勺水调匀倒入腌好的牛肉里，最后再放生油搅拌，已经入味无需再等腌制时间
- 3.
热锅下牛肉翻炒至熟透，装盘。超级滑，第一次炒的这么滑.
小贴士
配料我都是自己看着来放，看自己口味要咸要淡
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