蒜香排骨

蒜香排骨的做法与步骤

1. 1.

   第一次菜谱 忘了步骤图哈，每种调料都是适量，意思是估计估计差不多就行了

2. 2.

   准备肋排两斤，放冷水里洗干净血水，放料酒生姜蒜碎盐腌制，一两个小时半个小时都可以，原则上腌制越久更入味。

3. 3.

   上锅冷水入排骨，加生抽，开大火煮。水开后煮10分钟，转中小火慢慢炖。大概半个小时以后，加老抽白糖上色体味。出锅。第一次做，被消灭光光了。