不放盐也好喝的鲜虾冬瓜汤
不放盐也好喝的鲜虾冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜切块，鲜虾头尾分开，如果你时间够多的话，可以把虾壳，虾线都去掉，不去也是可以的
- 第2步.
放比平时炒菜多一点的油，先把虾头炸出虾油，中小火炸焦
- 第3步.
放虾尾炒至变色
- 第4步.
放入冬瓜翻炒片刻
- 第5步.
倒入没过冬瓜的清水，煮到冬瓜软烂即可，出锅前放入适量的盐
小贴士
这道菜也可以作为月子餐，因为不放盐也很好喝，不过身体比较虚弱的妈妈最好还是少吃或不吃。冬瓜跟虾放多放少都可以，根据个人口味自行调节。
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