肉沫蒸蛋

肉沫蒸蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   把肉剁碎，放适量盐，白胡椒，老抽，淀粉，放点水，把肉抓到有点粘稠为止

   
2. 第2步.

   两个鸡蛋，适量盐和糖，芝麻油，把鸡蛋打碎，放适量凉白开

   
3. 第3步.

   炒肉的时候可以放点肥肉把油煸出来，放姜蒜，生抽，蚝油，炒好即可

   
4. 第4步.

   锅里放水把水烧开，把调好的鸡蛋放进去蒸15分钟，拿出把肉沫倒在上面撒上葱花即可，非常美味哦