黄骨鱼黄花菜汤

黄骨鱼黄花菜汤

黄骨鱼黄花菜汤的做法说明

这道汤是我跟妹妹家人都特别喜欢的一款,鱼汤喝起来特别鲜美,鱼肉吃起来也很嫩,没有什么鱼刺。我做的是1-2个人的量

黄骨鱼黄花菜汤的食材和调料

黄花菜一点点
黄骨鱼1条
内酯豆腐小块
一点点
4片

黄骨鱼黄花菜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将洗净的黄骨鱼用油煎直两面黄,黄花菜洗净泡发。

    黄骨鱼黄花菜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.加入生姜片和水,我加的是冷水

    黄骨鱼黄花菜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.中大火烧开,煮30分钟,加入豆腐,调小火,继续煮30分钟左右

    黄骨鱼黄花菜汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.加入泡好的黄花菜,继续煮20分钟加一点点盐,就可以了(因为我煮汤都会放盐放的比较少,这样能突出汤本来的鲜味)

    黄骨鱼黄花菜汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    真的很好好喝,可以试试。

    黄骨鱼黄花菜汤的做法步骤 第5步

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