港式蛋挞
港式蛋挞的做法说明
蛋挞皮是买的！.想要蛋挞细腻最好过筛！
港式蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
热水加入砂糖至融化，放凉一会加入三个鸡蛋拌均匀加入面粉继续搅拌、然后过滤几遍！
- 第2步.
烤箱上下火220度预热，摆好挞皮
- 第3步.
不要倒太满啊
- 第4步.
表面的气泡可以用勺子去掉
- 第5步.
220度烤20分左右！表面凝固马上取出、还不熟的继续烤！
- 第6步.
表面开裂的原因是因为烤的时间有点长了！
- 第7步.
大家选用蛋挞皮要选用广式的不要用葡挞皮！
- 第8步.
打包送人！
- 第9步.
有时间可以自己做皮、
