坚果面包

坚果面包的做法与步骤

1. 第1步.

   所有材料

   
2. 第2步.

   首先，把糖放水里融化。     1⃣️把盐 酵母 奶粉 混合

   
3. 第3步.

   搅拌均匀，加入准备好的糖水，和面机15分钟，

   
4. 第4步.

   加入黄油搅拌15分钟，用手揉到黄油和面团融为一体了。再继续和面15分钟

   
5. 第5步.

   取出柔好的面团，分割成60克左右的小面团成型……发酵90分钟到120分钟

   
6. 第6步.

   发酵成双倍大放上坚果，然后上面刷一层薄薄的蛋液

   
7. 第7步.

   放入烤箱，上下190  170  160和五分钟，具体自己随时观察烤箱。出炉刷上一层薄薄的蜂蜜水