小美雪媚娘

小美雪媚娘的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛奶，糯米粉150克，冰糖粉55克，10克淡奶油放入主锅15秒速度3—6混合

   
2. 第2步.

   倒入碗内放在蒸架上45分钟V小勺，清空主锅 同时称出150克糯米粉放入烤箱180℃8分钟烤熟（时间看烤箱脾气，可微调）

   
3. 第3步.

   蒸好的面糊倒入主锅，加入黄油25克，揉面5分钟

   
4. 第4步.

   取出面团，分成若干个小面团，每个面团大概50g左右（注，提前将烤熟的糯米饭准备，不然会粘手）

   
5. 第5步.

   打发奶油，300克奶油加入30克冰糖粉

   
6. 第6步.

   成品