银耳莲子羹

银耳莲子羹

银耳莲子羹的做法说明

吃热热的饭,喝凉凉的银耳莲子羹🥳

银耳莲子羹的食材和调料

莲子二十颗(大约)
银耳一朵
枸杞七八粒
适量(看个人口味,不甜的话后面可以加)
百合抓一把(真的没有称重😂)

银耳莲子羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备工作:银耳提前泡发,用刀切成小块。莲子、百合、枸杞洗净,不用泡(我用家用煲汤的砂锅煮的,莲子百合都能炖烂,不会硬硬的)把所有材料倒入锅中,放入冰糖,锅中加七成水,开大火。   盘它!

    银耳莲子羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火煮开五到十分钟后,调小火。用的是燃气灶,只留中间一个芯有火🔥。炖两个小时这样~~就好啦~~

    银耳莲子羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    成品,放凉之后会很浓稠💖

    银耳莲子羹的做法步骤 第3步

小贴士

这个真的不需要任何技巧,只要有原料、有时间、有耐心就够啦~~不要畏惧厨房呀🔚

美食资讯

银耳莲子羹相关菜谱大全