玫瑰年糕

玫瑰年糕的做法与步骤

1. 第1步.

   玫瑰花烘干待用

   
2. 第2步.

   糯米和大米加水冰箱浸泡一周，每天换水。一周后，米倒到水平铺晾干，一定要干透。取一半米加糖15克速度10，3分钟打成粉，一定要细过筛。另外一半加玫瑰花加糖15克打成粉过筛。

   
3. 第3步.

   两种面团各加15-25克水，小美揉面5分钟，搓成自己喜欢的形状。

   
4. 第4步.

   小美v速度3，25分钟出锅。