葱油蛏子（小美版）
葱油蛏子（小美版）的做法与步骤
- 第1步.
将洗好的蒜放入主锅，3秒/速度5.5切碎。
- 第2步.
放入姜，油，3分钟/V/速度小勺反转爆香。
- 第3步.
加入蛏子，盐，糖，料酒，5分钟/V速度小勺反转。
- 第4步.
出锅前放入葱，少许胡椒。
小贴士
蛏子可放在小美锅里洗，洗净后滤干水。
喜欢辣的朋友可以在爆香的时候放入辣椒。
将洗好的蒜放入主锅，3秒/速度5.5切碎。
放入姜，油，3分钟/V/速度小勺反转爆香。
加入蛏子，盐，糖，料酒，5分钟/V速度小勺反转。
出锅前放入葱，少许胡椒。
蛏子可放在小美锅里洗，洗净后滤干水。
喜欢辣的朋友可以在爆香的时候放入辣椒。
